Kabaklı Kaşar Peynirli Börek
Bilgiler
Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Balıklar
Tarifin Malzemeleri
İçindekiler
- 4 adet yufka
- 1/2 kg kabak
- 1 adet soğan
- 250 gr kaşar peyniri
- 2 adet yumurta
- Galeta unu
- Yeterince tuz
- Kızartmak İçin sıvı yağ
Tarifin Yapılışı
Pişirme Talimatları
Böreğin içini hazırlamak için önce kabakları rendeleyin ve suyunu sıkıp bir kabın içine alın. Soğanı da aynı şekilde rendeleyip suyunu sıkın. Kaşar peynirini de rendeleyip bu karışıma ilave edin. Tuzunu da ayarladıktan sonra karıştırarak iç malzemeyi hazırlayın. Bir yufkayı 4 eşit parçaya bölün. Üçgenin geniş kısmına iç malzemeden koyup iki parmak genişliğinde sarın. Önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa bulayarak kızgın yağda kızartın. Tüm yufkaları aynı şekilde hazırlayıp sıcak servis yapın.
Bu tarife oy ver:
Kabaklı Kaşar Peynirli Börek - yemek tarifi: 4440 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; Kabaklı Kaşar Peynirli Börek, Balıklar
Kategorisi; Balıklar
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern
Anahtar Kelimeler; Kabaklı Kaşar Peynirli Börek, Balıklar
Kategorisi; Balıklar
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern
Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):
Güzel tarif için teşekkürler.
Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)