Kuzu Kapama
Bilgiler
Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Et Yemekleri
Tarifin Malzemeleri
İçindekiler
- 5 parça kuzu eti
- 3 su bardağı et suyu
- 5 adet taze soğan
- 1 adet orta boy patates
- 2 çarliston biber
- karabiber
- tuz
Tarifin Yapılışı
Pişirme Talimatları
Etlerin üzerini tamamen örtünceye kadar soğuk su koyup ocağın üzerine yerleştirin. Etlerin kaynamasına yakın ateşten alın. Susuz olarak başka bir tencereye koyun. soğanların yeşil kısımlarından 5 er santim kesip doğrayın ve biraz et su ile bir buçuk saat kadar pişirin. Pişme süresinden yarım saat önce patatesleri ve biberleri kesip yemeğe ekleyin.
Bu tarife oy ver:
Kuzu Kapama - yemek tarifi: 3511 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; Kuzu Kapama, Et Yemekleri
Kategorisi; Et Yemekleri
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern
Anahtar Kelimeler; Kuzu Kapama, Et Yemekleri
Kategorisi; Et Yemekleri
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern
Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):
Güzel tarif için teşekkürler.
Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)