Papaz Yahnisi
Bilgiler
Yemek tarifini ekleyen: | Eklenme Tarihi:Hazırlama süresi: Pişirme süresi: Kategori: Et Yemekleri
Tarifin Malzemeleri
İçindekiler
- 750 gr dana kuşbaşı
- 60 adet arpacık soğan
- 2 baş sarımsak
- 100 gr margarin
- 6 su bardağı su
- 2 çay kaşığı tarçın
- 2 çay kaşığı yenibahar
- 2 çay kaşığı kırmızı biber
- 1/2 çay bardağı sirke
- Yeterince tuz
Tarifin Yapılışı
Pişirme Talimatları
Eti margarin yağında iyice kavurun.Etler suyunu salıp çekince biraz daha kavurun. Önceden ayıkladığınız sarımsak ve arpacık soğanları da ilave edip 1-2 dakika daha kavurun. Yeterince sıcak su ilavesiyle ağzı kapalı olarak pişirin. Etler pişince tuz ve diğer baharatlarla birlikte sirkeyi de ilave edip bir taşım kaynattıktan sonra ocağı kapatıp sıcak servis yapın.
Bu tarife oy ver:
Papaz Yahnisi - yemek tarifi: 3256 kere görüntülendi.
Anahtar Kelimeler; Papaz Yahnisi, Et Yemekleri
Kategorisi; Et Yemekleri
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern
Anahtar Kelimeler; Papaz Yahnisi, Et Yemekleri
Kategorisi; Et Yemekleri
Mutfağı; Turkish, Mediterranean, Middle Eastern
Ziyaretçi inceleme/yorumları (1):
Güzel tarif için teşekkürler.
Murat tarafından, (26 Ocak 2019) tarihinde - (Giresun)